Stand: August 2026
1. Verantwortlicher
Verantwortlicher für die Verarbeitung personenbezogener Daten im Zusammenhang mit Maison de Schnabulé ist:
[Name/Firma]
[Anschrift]
[E-Mail-Adresse]
2. Grundsätze
Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies für den Betrieb und die Nutzung von Maison de Schnabulé erforderlich ist oder eine andere entsprechende Rechtsgrundlage besteht.
Wir achten insbesondere auf Zweckbindung, Datenminimierung und eine angemessene Sicherung der von uns verarbeiteten Daten.
3. Aufruf der Website
Beim Aufruf von Maison de Schnabulé können technisch erforderliche Informationen durch den Webserver verarbeitet werden.
Dazu können insbesondere gehören:
- IP-Adresse,
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs,
- aufgerufene Seite bzw. Ressource,
- übertragene Datenmenge,
- Browser und Betriebssystem,
- Referrer-Informationen sowie
- technische Fehler- und Sicherheitsinformationen.
Die Verarbeitung erfolgt, soweit erforderlich, zur sicheren technischen Bereitstellung, Fehleranalyse und Abwehr missbräuchlicher Zugriffe.
Rechtsgrundlage ist insbesondere unser berechtigtes Interesse an einem sicheren und funktionsfähigen Betrieb gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Hosting:
Maison de Schnabulé wird bei [Hostinganbieter, Anschrift/Land] betrieben.
4. Registrierung und Benutzerkonto
Bei der Registrierung als Abonnent:in bzw. Juror:in verarbeiten wir die für das Benutzerkonto erforderlichen Daten.
Dazu können insbesondere gehören:
- Name bzw. Anzeigename,
- E-Mail-Adresse,
- Benutzerkennung,
- verschlüsselt gespeicherte Authentifizierungsdaten,
- Benutzerrolle,
- Zeitpunkt der Registrierung und
- für die Verwaltung des Kontos erforderliche technische Daten.
Die Verarbeitung erfolgt zur Einrichtung, Verwaltung und Bereitstellung des Benutzerkontos sowie der damit verbundenen Funktionen.
Rechtsgrundlage ist insbesondere Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
5. Jury-Votings
Bei Juror:innen verarbeiten wir zusätzlich die mit dem Benutzerkonto verbundenen Jury-Votings und die dafür erforderlichen Metadaten.
Dies dient insbesondere dazu,
- abgegebene Bewertungen dem berechtigten Jury-Account zuzuordnen,
- Bewertungen korrekt in das Bewertungssystem einzubeziehen,
- die Integrität des Voting-Systems sicherzustellen und
- Missbrauch bzw. Manipulation erkennen zu können.
Rechtsgrundlage ist, soweit die Verarbeitung für die Nutzung der Jury-Funktionen erforderlich ist, Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO sowie hinsichtlich der Sicherung der Integrität des Bewertungssystems Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
6. Kommunikation mit uns
Wenn du uns per E-Mail, Kontaktformular oder über eine vergleichbare Kontaktmöglichkeit kontaktierst, verarbeiten wir die von dir übermittelten Daten zur Bearbeitung deiner Anfrage.
Je nach Inhalt erfolgt dies auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b oder lit. f DSGVO.
7. Meldungen und Berichtigungsanfragen
Wenn Gastronom:innen oder andere Betroffene eine Restaurantinformation oder einen veröffentlichten Inhalt beanstanden, verarbeiten wir die im Rahmen dieser Meldung übermittelten Daten zur Prüfung und Bearbeitung des Anliegens.
Dies kann insbesondere Kontaktdaten, den Inhalt der Meldung sowie von der meldenden Person übermittelte Nachweise umfassen.
Rechtsgrundlage ist insbesondere Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO sowie, soweit erforderlich, die Erfüllung gesetzlicher Pflichten bzw. die Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen.
8. Redaktionelle Inhalte und Restaurantinformationen
Im Rahmen der redaktionellen Tätigkeit von Maison de Schnabulé können auch Informationen verarbeitet werden, die sich auf natürliche Personen beziehen, beispielsweise auf Gastronom:innen, Küchenchef:innen oder andere öffentlich mit einem Restaurant verbundene Personen.
Soweit hierfür besondere gesetzliche Regelungen im Zusammenhang mit journalistischer oder publizistischer Tätigkeit anwendbar sind, werden diese berücksichtigt.
9. Cookies und lokale Speicherung
Maison de Schnabulé kann technisch erforderliche Cookies oder vergleichbare Speichertechnologien verwenden, soweit diese für die Bereitstellung ausdrücklich gewünschter Funktionen erforderlich sind.
Dazu können insbesondere Login-, Sicherheits- und Session-Funktionen zählen.
Nicht technisch notwendige Cookies oder vergleichbare Technologien werden nur eingesetzt, wenn hierfür zuvor eine erforderliche Einwilligung erteilt wurde.
Erteilte Einwilligungen können über [Cookie-Einstellungen / Consent-Manager] mit Wirkung für die Zukunft widerrufen werden.
Eingesetzte Dienste
[Hier vor Veröffentlichung die tatsächlich verwendeten Dienste ergänzen, insbesondere Analytics, Karten, externe Medien, Newsletter, externe Schriften oder Social-Media-Einbindungen.]
10. Empfänger und Auftragsverarbeiter
Wir können Dienstleister einsetzen, die personenbezogene Daten in unserem Auftrag verarbeiten, insbesondere in den Bereichen Hosting, technische Wartung, E-Mail-Versand oder IT-Sicherheit.
Soweit gesetzlich erforderlich, werden mit solchen Dienstleistern entsprechende Vereinbarungen zur Auftragsverarbeitung abgeschlossen.
Eine Weitergabe personenbezogener Daten an andere Empfänger erfolgt nur, wenn eine entsprechende Rechtsgrundlage besteht.
11. Datenübermittlung in Drittländer
Soweit wir Dienste einsetzen, bei denen personenbezogene Daten außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums verarbeitet werden, erfolgt eine solche Übermittlung nur unter Beachtung der einschlägigen datenschutzrechtlichen Voraussetzungen.
[Dieser Abschnitt ist nach Prüfung der tatsächlich eingesetzten Dienste gegebenenfalls zu konkretisieren.]
12. Speicherdauer
Personenbezogene Daten werden grundsätzlich nur so lange gespeichert, wie dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist.
Darüber hinaus können Daten gespeichert werden, soweit gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen oder die Speicherung zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen erforderlich ist.
Bei Benutzerkonten werden die für die Kontoführung erforderlichen Daten grundsätzlich für die Dauer des Benutzerkontos verarbeitet. Eine Löschung des Accounts führt nicht zwingend zur sofortigen Löschung sämtlicher Daten, wenn eine weitere Speicherung rechtlich erforderlich oder zulässig ist.
13. Deine Rechte
Soweit die gesetzlichen Voraussetzungen erfüllt sind, stehen betroffenen Personen insbesondere folgende Rechte zu:
- Recht auf Auskunft,
- Recht auf Berichtigung,
- Recht auf Löschung,
- Recht auf Einschränkung der Verarbeitung,
- Recht auf Datenübertragbarkeit,
- Recht auf Widerspruch sowie
- Recht auf Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft.
Diese Rechte können gesetzlichen Einschränkungen und Ausnahmen unterliegen, insbesondere wenn andere überwiegende Rechte oder gesetzliche Verpflichtungen entgegenstehen.
Zur Ausübung deiner Rechte kannst du dich an [E-Mail-Adresse] wenden.
14. Beschwerderecht
Wenn du der Ansicht bist, dass die Verarbeitung deiner personenbezogenen Daten gegen Datenschutzrecht verstößt, kannst du Beschwerde bei einer zuständigen Datenschutzaufsichtsbehörde erheben.
In Österreich ist dies die Österreichische Datenschutzbehörde.
15. Automatisierte Entscheidungen
Eine ausschließlich automatisierte Entscheidungsfindung mit rechtlicher oder vergleichbar erheblicher Wirkung findet im Rahmen der derzeit beschriebenen Funktionen von Maison de Schnabulé nicht statt.
16. Änderungen dieser Datenschutzerklärung
Wir können diese Datenschutzerklärung anpassen, wenn sich rechtliche Anforderungen, technische Funktionen oder die von uns eingesetzten Dienste ändern.
Die jeweils aktuelle Fassung wird auf Maison de Schnabulé veröffentlicht.